二人找了一個(gè)家國(guó)營(yíng)飯店。

        “二位同志吃點(diǎn)什么？”

        這個(gè)服務(wù)員但是很客氣。

        “柱子哥你點(diǎn)吧，今天你得請(qǐng)客啊。”

        “放心，我請(qǐng)客，來(lái)一個(gè)京醬肉絲，一個(gè)抓炒魚(yú)片，一個(gè)菜包雞再來(lái)一個(gè)土豆絲，再來(lái)兩個(gè)饅頭”

        何雨柱隨口點(diǎn)了四個(gè)菜。

        “柱子哥，你這可是大出血了啊！”

        “那是，哥哥我還能虧待你。我給你說(shuō)這個(gè)抓炒魚(yú)片，有典故的。相傳慈禧那老太婆有一次用膳，在面前的許多道菜里，獨(dú)獨(dú)挑中一盤(pán)金黃油亮的炒魚(yú)片，覺(jué)得太他喵好吃了。于是她把御膳廚叫到跟前，問(wèn)他叫什么菜，御廚哪兒想過(guò)叫什么名字，就隨便起了一個(gè)抓炒魚(yú)片，自此這抓炒魚(yú)片就成了四九城名菜。還有這個(gè)菜包雞味道也很好吃。”

        一說(shuō)起做菜何雨柱便滔滔不絕。不要覺(jué)得何雨柱只會(huì)譚家菜和川菜，其他的也會(huì)不過(guò)沒(méi)有那么精通罷了。

        不一會(huì)兒，菜上齊了。

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