秦京茹那叫一個驚喜呢,能幫著周大哥,她可開心了。
于是,大家一起坐著雪橇回到了城里。
到家的時候,家里已經(jīng)忙活開了。
像虎皮扣肉、燉豬蹄、燒鴨和鳳爪等菜,都要提前備好,上鍋蒸煮。
更別說,今天的重頭戲,還是蒸全豬。
大院里的菜地,被征用了一塊地方,用來蒸煮全豬。
為了這次的滿月酒,周濟(jì)民可是定制了不少工具。
蒸箱、烤爐、桌子、刷子等等,全是自己在空間里制作出來的。
“老孟,阿華,過來幫忙。”
被周濟(jì)民喊了一聲,老孟父子和老丈人都一起過來幫忙,把全豬抬上蒸箱里。
“招娣,今天你就負(fù)責(zé)在這里燒火,我會隨時過來查看,告訴你如何控制火候的。”
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