周濟(jì)民興奮地喊了一句,然后快步上前,去把獵物帶了回來(lái)。
飛龍,是北方的稱呼,當(dāng)?shù)厝烁喾Q呼它為榛雞,但學(xué)名應(yīng)該是鐮翅雞才對(duì)。
鐮翅雞是典型的森林鳥(niǎo)類,分布區(qū)域十分狹窄,在小興安嶺以及hlj下游,以及遠(yuǎn)東地區(qū)的西伯利亞、貝加爾湖、烏蘇里江等地可以見(jiàn)到。
有了榛雞,那么再搞點(diǎn)蘑孤,就是一道東北名菜,小雞燉蘑孤了。
有道是天王蓋地虎,小雞燉蘑孤,寶塔鎮(zhèn)河妖,蘑孤放辣椒。
此外,這邊還有一句順口熘,叫姑爺領(lǐng)進(jìn)門(mén),小雞嚇掉魂兒。
這些都是跟小雞燉蘑孤這道名菜延伸而來(lái)的。
當(dāng)然,周濟(jì)民自然不會(huì)跟孩子們說(shuō)這句話。
孩子們倒是對(duì)那四句諧音詞很感興趣,嘻嘻哈哈地重復(fù)了好幾遍,也對(duì)她們爸爸說(shuō)的這道菜表示饞嘴。
在小興安嶺這邊,榛雞這種動(dòng)物,還是十分常見(jiàn)的。
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