“那可不1定，你不是說你還有個叔叔嗎？就是你爺爺收留的那個孤兒，說不定他也會孫家火鍋的做法，而且......這個老丁有可能就是你那個當(dāng)年離家出走的叔叔！”

        孫艷梅笑了1下，“華子，你是看多了吧？”

        楊華也笑了，“我從不看。”

        第2天，楊華找來了做招牌的人，把“艷梅川菜館”的招牌拆掉，重新做了1個叫“艷梅重慶火鍋”的招牌掛上去。

        做這個招牌之前，楊華和孫艷梅還跟老丁商量過，問他要不要打上“老丁”或者“丁家”這樣的招牌，老丁立即拒絕了，還說你們要是這么做的話，我就不干了，嚇得楊華和孫艷梅趕緊點頭聽他的。

        兩天后，“艷梅重慶火鍋店”開業(yè)。

        這回聲勢沒有上次那么大，只是簡單地擺了幾對花籃，放了1大串鞭炮，然后又開啟了上次的路邊攬客模式，紅地毯1鋪，6個美女服務(wù)員兩人1組，每組1個小時站在樓下攬客。

        開業(yè)當(dāng)天，火鍋店的食客不太多。

        第2天，還是那樣。

        第3天，明顯比前兩天的人多了。

        第4天，座無虛席。

        第5天，食客多得沒地坐。

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