而且因為大明國土遼闊，南北氣候差異巨大，甚至在不同省分，御麥和番薯都要采用略微不同的種植方式，所以真正全面推開還為時尚早。

        不過作為技術儲備，魏廣德認為還是要繼續堅持做下去，特別是番薯耐旱的屬性，就極為適用。

        明末那些年，北方連年大旱，農業完全失去了灌溉作物的水源。

        但是，緊張的水源種不了小麥、稻米，甚至御麥可能都有些問題，可是種番薯確實沒有問題的。

        番薯整個生長周期中，需要的水源極少，甚至水源多了直接影響產量，導致絕產。

        當然，現在大明北方倒是還沒有面臨缺水的困境，黃河水患依舊是朝廷需要面對的，棘手的問題。

        只不過，魏廣德通過對黃河流域省份報上來的奏疏，已經注意到一點，那就是似乎去年和今年，黃河流域的降水有一定的減少。

        雖然不夠明顯，但反映在奏疏里，那就是水患沒那么嚴重，至少沒有沖破堤壩。

        或許，這就是當初潘季馴治理黃河，束水攻沙法獲得成功的重要原因。

        當時的官員只看到在潘季馴束水攻沙后水患減少，而沒關注到此時北方降水的減少。

        萬歷中后期，整個北方降水減少是一個緩慢但持續的趨勢，一直延續到崇禎朝時，才暴露出北方缺水的困境。

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