隨后就起鍋燒油，先燒河蚌，河蚌肉切絲，過油炸一遍，再用蔥姜蒜辣椒爆炒，這東西想要好吃，辣椒要多放，油鹽也要多。

        這對陳凌沒啥挑戰性，沒費多少工夫，香噴噴的爆炒河蚌就出鍋了。

        而后是田螺，比起河蚌稍微難處理，但也與爆炒河蚌的步驟基本相同，很快也燒了滿滿一鍋。

        到了晌午開飯的時候，香味飄滿整個院落。

        這東西寒性重，王素素是不能多吃的，僅僅嘗了小小的一塊，只覺得河蚌肉非常滑嫩，肥肥的，很是筋道有嚼勁，吃進嘴里香辣爽口，相當的下飯。

        至于田螺，她就沒吃了，只看著妹妹拿著竹簽不斷挑著放進嘴里，米飯都吃了兩碗，這肯定是難吃不了的。

        別說是王真真，陳凌都吃的滿頭大汗，干完碗里的米飯后，連連呼出幾口粗氣：“啊，真帶勁，要是再來兩瓶啤酒就更好了，可惜崔瘸子今年還沒來及進貨。”

        崔瘸子社里的啤酒和扎啤，都是從黃泥鎮的啤酒廠進的貨，黃泥鎮不算遠，且啤酒比較便宜，很受他們當地人的歡迎。

        “你下個月不是要去黃泥鎮找韓闖趕廟會么？想喝就順路買回來些?！?br>
        王素素說道。

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