隨后一大爺點(diǎn)起了菜：羊肉上6盤，凍豆腐、粉絲、酸菜和大白菜都要。醬料：芝麻醬，醬油，黃酒，辣椒油，韭花，腐乳，蝦醬全部上齊。先上壺茶我們喝著。

        服務(wù)員確認(rèn)好了就走了。

        一大爺跟李守良說道：“這東來順啊還是以前跟著主任他們來的，我們幾個(gè)車間的高級(jí)工趕工做出了加急的需要的東西。領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)我們吃飯來的就是東來順。

        這東來順用的羊都是閹割公羊，都是肉質(zhì)柔軟脂肪少的，都是選羊肉到肩膀之間的最好的部分切成薄片，靠老師傅精湛的手藝切下來的。”

        李守良知道這種地方得有老手藝，好肉質(zhì)，沒想到還有這講究。反正以前的他吃不出來，現(xiàn)在能吃的出來了，等會(huì)兒嘗嘗就好。

        不一會(huì)兒，主任也來了，由服務(wù)員引著過來這邊。

        一大爺李守良起身相迎。

        李守良對(duì)著服務(wù)員說道：“起鍋，上菜吧。”

        動(dòng)作很快，不像是外面的菜館，服務(wù)態(tài)度不好，加之等的時(shí)間長(zhǎng)。。

        菜上齊，醬上齊，鍋燒開。

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