傻柱連忙擺擺手道：“打住打住。我說、我說。你看看你這是說的什么話。我不就白話一句嗎。

        先說正事兒。我知你平常在家，就喜歡做魯菜。但是平時做的都是些家常菜居多。我想問問你，要是上席，魯菜的那些個經典，你都能做嗎？”

        李守良一怔，哪能用得到呢？是有人求到傻柱身上來了？也不對啊。這傻柱是遠近有名的川菜師傅。找他做席面的，也都是喜歡川菜的、想要嘗鮮的、或者是家是川渝方面的，想要吃正宗家鄉菜的。闌

        那這想要做魯菜的，怎么會找到傻柱身上來呢？

        李守良笑問道：“柱子哥，你什么時候也專職做上這魯菜了？你不是主攻川菜和你家傳的譚家菜嗎?”

        傻柱嘿了一聲道：“別提了。這不是前段時間，跟著你學了一手東山那邊的炒雞的做法嗎？和川渝地區做法有別。

        說來也巧，那天在一戶人家，主家就問我這做雞有沒有別的做法。可要是譚家菜的法子根本不夠時間。我就按照你教的，試著做了。沒想到席間就有客人是東山那邊的。雖然我做的還很生疏，但是你教的做法正宗啊。

        人家就問了，我也如實說了。人家借我之口，想要問問，你有沒有空。過些日子是他過壽，能不能請你過府，去做頓魯菜的席面。

        當然了，不白做，就按照豐澤園大師傅的手藝價錢來。”

        李守良也納悶了：“柱子哥，那這位，怎么不直接去請豐澤園的大師傅做一桌。還不用擔心手藝方面的問題。闌

        內容未完，下一頁繼續閱讀