梁老板一家都住在琴寧島，倒也省了返鄉(xiāng)這等勞累的過程。但年假還是要放的，咖啡廳每個(gè)月只公休一天，年假該休的時(shí)間不能浪費(fèi)掉了。

        咖啡廳的收拾工作是伴著後廚連cH0U油煙機(jī)都cH0U不乾凈的菜香味結(jié)束的，這是梁老板一家的傳統(tǒng)，會在每次除夕夜的時(shí)候請留駐在島上的員工吃一頓年夜飯。

        恰好今天前臺的飲調(diào)師有霍列斯，梁老板能和梁太太一起合力煮這頓年夜飯，桌上的菜sE不像以往還得仰賴外送，倒是b往年都還豐盛一些。

        吃的人不少，六個(gè)大人加上兩個(gè)小朋友，桌上五菜一湯，主食是油飯。

        梁老板擅長西餐，農(nóng)村出身的梁太太則是做得一手好中餐，燉了一整天的佛跳墻被擺上了桌，醇厚的味道讓今天一同值班的小林眼睛都亮了起來。

        「梁老板的老婆是真賢慧！每年都有口福……霍列斯！那里收得差不多了就趕快來，要吃飯啦！」小林拿著夠大家用的餐具之後，看見了一邊還在忙碌的霍列斯說道。

        「來了，小林你也太夸張了。」霍列斯笑得無奈，將孩子專用的墊高椅一同搬了過去。

        桌上甜咸辣酸齊聚，連湯都有咸湯跟甜湯，大家落座謝過了店里的老板和老板娘之後便迫不期待地動了筷子。

        席間一時(shí)之間只剩下碗盤的碰撞聲和輕微的咀嚼聲，梁太太的手藝之好，霍列斯這樣平時(shí)不怎麼吃中餐的人都多吃了一碗飯。

        他喝了一口佛跳墻的湯潤了潤口，入口濃郁的J湯味和海鮮的味道瞬間包裹味蕾，炸過的鳥蛋x1飽湯汁，咬一口都是香氣四溢的驚喜。筍絲很脆、芋頭軟爛得剛剛好，還有軟糯香甜的栗子，吃過大菜之後，霍列斯才明白中餐的奧妙跟美味。

        然而就在他喝了一口湯要咽下去的時(shí)候，梁老板開口了。

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