付宇暗搓搓想著，溜溜達達過去后廚做早飯。

        “阿嚏！”

        趙猛揉了揉鼻子，難掩驚訝道：“績效考核......以后我跟老谷，自己想辦法接單。”

        這是玩什么呢？

        姚石昨晚沒睡好，想著給趙猛打個電話，又擔心電話里說不清楚，索性一大早趕過來，叫著趙猛出來說話。

        姚石接著說道：“以后你得勤跟顧客聯系，這一塊兒倒是不用擔心，你手藝在這兒呢，慕名過來的不少。倒是小工這一塊，得抓緊培養了，有機會就讓他們上灶掌勺，不說能獨立接單，至少再遇到大單的時候，能幫著一起忙活。當然了，付宇這一塊兒，你也得多上心。”

        “我希望你們這兒，別到時候因為人手不夠，耽誤接單。”

        這話說的再明白不過。

        就是想要讓趙猛抓緊培養幾個徒弟出來。

        后廚最怕的不是店里生意好。

        而是得用的人手不夠。

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