付宇仔細看了一下，烹飪過程倒是沒什么難的，可能是口味方面比較有地方特色。

        不過在做這三道菜之前，付宇先按照特色家宴菜譜上的提示，將洗干凈的山楂加入蜂蜜，隨后倒開水浸泡。

        處理完做酸甜湯的食材，付宇這才開始正式烹飪。

        付宇先做的武安小炒。

        粉皮撕成碎片，蒜苔切成小段，藕切成絲。

        鍋內放油，8成油熱。

        放蔥姜蒜熗鍋。

        放肉絲，翻炒加老抽。

        放木耳，藕絲，翻炒。

        放蒜苔，粉皮翻炒

        放鹽，味精，雞精翻炒。

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