同付宇交代完，趙猛又把孫慶寧叫了過來：“付宇一會兒要教谷廚他們學做改良版的椒鹽蝦虎，你先跟著他當幫廚，等有點餐單遞過來的時候，再上灶。”

        八點半到十點之間，是上午店里最清閑的時候。

        沒到飯口時間，顧客很少有這么早上門用餐的。

        付宇交代孫慶寧提前準備好食材配料。

        這椒鹽蝦虎烹飪起來沒什么難的，主要就是這個改刀可能需要多練練。

        姚石那邊帶頭，領著谷云武和姚依行到趙猛這邊旁觀付宇烹飪，跟著一起學習。

        谷云武過來時，笑呵呵的跟付宇打招呼：“小付啊，你這邊食材都備好了嗎？用不用我再讓人幫著一起張羅些？”

        付宇笑著說道：“都準備好了。”

        旁邊姚依航也樂呵呵道：“付廚，我這刀工可實在是有點不行，一會兒要是學的慢了，你別千萬別生氣。”

        不等付宇說話，旁邊谷云武就說道：“自己學藝不精，還怕別人笑話啊？知道不行，回去就多練練！”

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