這三轉(zhuǎn)席的第一道茶席，里面的幾樣吃食,其實全是點心。

        名字叫的挺有新意，卻并不能當(dāng)飯吃。

        特色家宴菜譜上面寫著，這茶席,是吃飯前打牙祭的,其實真正到飯店吃席面,這茶席上不上桌,意義并不大。

        只不過三轉(zhuǎn)成席，好歹得走個過場才算正宗。

        姚石這邊正在想辦法將做成銅錢形狀的蘋果片穿成一串。

        泡過淡鹽水的蘋果手感很滑,為了將蘋果做成一串，姚石學(xué)著菜譜上的做法，將果丹皮切成細(xì)條,然后小心翼翼將兩片蘋果穿在一起，打結(jié)固定。

        果丹皮沾了蘋果上的淡鹽水,變得非常滑手，他一點點的穿成結(jié),慢慢的拉扯，多一分力氣都可能將又細(xì)又軟的果丹皮拽斷。

        孫慶寧還是第一次見到蘋果串這種菜,瞅著挺新奇，再瞧著姚石一雙巧手，三兩下就片出六個精致的銅錢蘋果片，心下贊嘆的同時，注意力不知不覺集中在了姚石的手上。

        不過，就在這個時候！

        忽然姚石感覺到手里那條果丹皮在拉扯的過程中，明顯在變細(xì)，而且有種即將要斷裂的感覺傳來！

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