主持人說道：“可無論是普通紅糖，還是古法紅糖，不喜歡這個口味的人，是真的接受不了。那我們應(yīng)該怎么辦呢？付廚，您有什么好的辦法嗎？”

        付宇點(diǎn)了點(diǎn)頭：“倒是也有一個法子。因?yàn)楣欧t糖的顏色一般會比較深，呈現(xiàn)出的是接近黑色的深褐色，所以少用一點(diǎn)就能很好的將面團(tuán)提色?！?br>
        說到這里，付宇停頓了一下，隨后轉(zhuǎn)過頭：“而為了掩蓋紅糖本身的味道，還可以加入適量的可可粉。可可粉具有濃烈的可可香氣，可以很好的中和古法紅糖的特殊味道。而且還不會影響核桃包整體的口感。”

        這話一出，周圍所有人都是一副恍然大悟的表情！

        對?。?br>
        可可粉既能滿足核桃包的著色要求，還能很好的遮蓋紅糖本身的味道。

        高超原本正在專心的盯著蒸鍋，這時候聽到付宇的話后，忽然有些興奮。

        沒錯！

        這個改良方法，確實(shí)可行！

        他怎么就沒有想到呢？

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