“哎，你們嘗嘗這鮑魚，明明應該是用的同一種醬料，但是怎么食材換成鮑魚后，這口感都變了?’

        聞言，卜鳴和馮蕭蕭也各自夾起一塊品嘗。

        正如華哥所說，明明應該是同樣的口味，但是不知道為什么，烤制出來的鮑魚上面的醬汁吃起來偏粘稠，口感也比較醇厚。

        其實鮑魚本身的味道會有著一股微微咸的海水味和海腥味，本身的味道不是很突出。烹飪時全烤調料提味。

        可是面前的這份烤鮑魚，卻將鮑魚本身很淺淡的肥美滋味完美的呈現出來，吃起來香滑味濃，肉質滑嫩。

        因為是烤制進行的烹飪，所以口感比較有嚼勁，味道濃厚鮮美。

        卜鳴也覺得鮑魚烤制的非常好吃，但是在他看來，這分明就是另外一種口味了，至少吃起來，并沒有剛才品嘗秋刀魚時，吃到的那種非常濃郁的烤魚香味。

        可是華哥的意思，這兩道菜，應該用的是同一種醬料進行的烤制。

        卜鳴在美食品鑒方面實在是不太擅長，于是也沒故意獻丑。

        他很自然的把話題拋給了馮蕭蕭，讓她做系統的點評。

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