來都來了，烤制暫時插不上手，付宇也沒閑著，主動過去幫著小工做腌制的活。

        烤制區一共有三名小工。

        說是小工，其實都是幫廚，一位年長些的小工，是陳師傅一手帶出來的徒弟，平時忙不過來時，會上烤爐幫著接單烤制。

        另外兩個年輕一些的，則是一邊打雜，一邊學習。

        平時都是跟在陳師傅身邊，輪流幫著遞東西，處理食材。

        付宇對待這三人的態度很和善。

        而這三人一方面因為陳師傅的影響，對付宇的廚藝非常敬佩，另一方面則是付宇待人有禮，讓人很容易產生好感。

        所以聽說付宇要過來幫著做腌制，年長些的小工趕忙幫著拿了一副全新的手套，又主動幫著打下手。

        一些簡單的處理工作，完全沒讓付宇插手。

        食材是準備好的，調料也都簡單熟悉了一下具體的擺放位置。

        做完相關的準備之后，付宇開始進行腌制。

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