庫房里。

        付宇對照著單子，挑揀下午需要帶走的食材。

        田磊笑著問付宇：“付廚，這席面一會兒誰負責幫著做啊？”

        付宇將選好的食材拿起來遞給田磊，說道：“你給我搭手，咱們自己做！”

        田磊一聽，頓時臉色變了，忍了又忍，才緩聲建議道：“這八碟八碗席，足有十六道菜，席面的時間定的是晚上五點，一共給預留出來的烹飪時間卻只有二小時，只怕來不及吧？要不還是找柳廚他們吧？這顧客別看現在好說話，真出了問題，可難招架了。”

        付宇搖了搖頭。

        倒不是他有多自負，而是眼下機會難得。

        正如姚石所說，他要是想將風評穩住，必須先以形象立身，再以廚藝定位。

        現在形象這邊已經捯飭的差不多了，而廚藝這邊，只有自己去做，才能獲得展示的機會。

        這八碟八碗席，原本就是他帶頭做的，沒有人比他更了解具體的烹飪方法。

        有些事情，外人不清楚，付宇自己心里卻是門清。

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