劉雨儂自己嘗了一塊，頗有幾分知足常樂的說道：“跟你做的還差的有些遠啊！不過比我之前那次可是強多了，再多做幾次，應該沒問題。”

        畢竟后廚這邊做炸制時可以兩個人同時搭手，時間上能節省出不少。

        至于這道菜，也不急著上架銷售，等自己這邊再琢磨鉆研一陣子，看看在烹飪操作過程中，能不能再精簡一些時間，以及口味上還能不能做些調整。

        尤其是醬料方面，可以改良的空間還是很大的。

        既然想要把這道菜收入菜譜中，那就必須做出專屬于自家店的特色。

        劉雨儂對此非常有經驗，這件事情就不是個急活，還得慢慢來才行。

        第二天，趙猛這邊是晚班。

        付宇昨晚熬夜找了幾段前兩天全國廚師大賽的相關烹飪視頻，原本只是想大致熟悉一下比賽的內容和流程，沒想到還真發現了一位非常優秀的中年廚師。

        對方無論是廚藝還是對于后廚整體的管控，都極為擅長，看著他一邊烹飪一邊統籌管理所有的上菜事宜，是一件特別舒心而且過癮的事情。

        付宇原本沒想熬夜，結果來了興致，看完總決賽，又忍不住找到了區域賽時的視頻。

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