劉雨晴一聽，頓時來了興趣：“什么？活烹鯉魚？這是什么菜啊？我怎么沒聽說過？”

        于是，付宇將小王總到店用餐的事情說了。

        劉雨晴聽完，語氣有些嫌棄：“這也太殘忍了！吃魚就好好吃唄，真是......”

        付宇身為廚子，倒是沒這么多感想，不過對于這道菜，他也是不太認同。

        “確實，這菜是不怎么樣。烹飪費時費力，滋味也不好。而且這樣的做法，容易導致魚蛋白質難以分解，可能有寄生蟲未被殺死，不太衛生。”

        這也是為什么市面上經常會有些菜在悄悄逆襲，而有些菜在慢慢沉淪。

        像這道活烹鯉魚，除了一時的噱頭，確實沒有二次點餐的必要。

        也難怪會逐漸澹出人們的視野。

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