付宇當(dāng)初在教學(xué)實(shí)踐課堂里，初次看到這道菜時，就是先看到的完成品樣式。

        當(dāng)時他就特別好奇，難道這些泥鰍是自己鉆進(jìn)去的嗎？

        可究竟是怎么讓泥鰍鉆到豆腐里的呢？

        其實(shí)，現(xiàn)在回想起當(dāng)初在教學(xué)實(shí)踐課堂里的經(jīng)歷，付宇還是頗多感慨的。

        因?yàn)楫?dāng)時的人影，并不是手把手的教學(xué)，到了后期，則是會提供給他相應(yīng)的食材，讓他自己照著成品菜肴摸索著去烹飪。

        當(dāng)時那會兒，付宇覺得倍受折磨。

        都說由儉入奢易，由奢入簡難。

        最開始的時候，在教學(xué)實(shí)踐課堂里學(xué)習(xí)烹飪菜肴，都是人影先做示范，他再跟著模仿學(xué)習(xí)。

        對于初學(xué)者水平的他而言，其實(shí)仍然較有難度。

        不過等到后來，他的廚藝明顯有所提高之后，人影教學(xué)的難度明顯也開始跟著提升了。

        就像是這道泥鰍鉆豆腐，付宇當(dāng)初就很是費(fèi)勁兒折騰了一番。

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