付宇演示了一遍。

        「再剁掉爪子，抽掉腿上的筋。」

        一整個田雞就處理的干干凈凈，只剩下可以食用的骨肉部分了。

        孫銘澤和男同學兩個人萬萬沒想到，付宇竟然會指導他們怎么處理田雞。

        在付宇操作的時候，趕忙仔細跟著學。

        他們原本就是烹飪專業的學生，入校第一年，就是學習基礎備菜，切墩，清理各種肉類蔬菜。

        所以，雖然以前沒處理過田雞，但是看付宇操作一遍，也學的七七八八了。

        尤其是付宇教的都是操作技巧，學起來沒什么難度，而且實用度非常高。

        「會了吧？」付宇操作完，將處理好的田雞放到盆中，抬頭看向兩名實習生。

        孫銘澤和男同學齊齊點頭：「學會了！」

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