做蟹湖算得上是他比較拿手的一道菜肴了，這么多年做下來，無論是對(duì)于烹飪方法的了解和操作細(xì)節(jié)的掌握，都可以稱的上是非常有經(jīng)驗(yàn)。

        今天正好讓付宇好好見識(shí)一下，讓他知道自己的厲害！

        其實(shí)，在趙勐心里，就是拿付宇當(dāng)成自己的徒弟帶著。

        雖然兩個(gè)人沒有正兒八經(jīng)的拜師，但趙勐對(duì)待付宇，完全是真心相授。

        不過趙勐自己本身是拜師出來的，當(dāng)初跟著師傅學(xué)過廚藝，受的就是傳統(tǒng)的那種一日為師終生為父的教導(dǎo)。

        所以趙勐在面對(duì)付宇時(shí)，難免會(huì)生出幾分比較的念頭。

        畢竟......自己怎么說也是帶付宇入門的人，總不能真的比付宇差太多了吧？

        或許在刀工，燒烤方面，自己已經(jīng)被付宇超越了，但像是這些傳統(tǒng)菜肴的烹飪經(jīng)驗(yàn)，卻是自己最為寶貴的技能，也是付宇所欠缺的。

        在烹飪方面趙勐是非常愿意教導(dǎo)和指正付宇的，尤其是在自己擅長的領(lǐng)域，更是期待能獲得付宇的崇拜和認(rèn)可。

        可能當(dāng)師傅的人，或多或少都有著一點(diǎn)這樣的虛榮心。

        想到這里，趙勐又特意叮囑了小工幾句。

        內(nèi)容未完，下一頁繼續(xù)閱讀