這個不費事，就是順手的事。甚至從豬草里隨便挑揀挑揀都出來了。挑揀出來之后,洗干凈，在水里一燙，仍在柴房里陰干去吧。

        陰干之后，一家或是交二十斤，或是交三十斤的，交到村里的女官那里。村里再組織人給送到縣里。縣里有專門的家伙什，能將這些干菜進行高壓壓制。

        一般是給壓制成青磚大小的模樣，不只是干菜，里面必須加上麥麩糙米，除此之外，配比一定量的食鹽，再有就是魚粉。魚粉就是沿海沿江沿河捕撈出來的魚，每年有一定量的必須烘干。烘干之后磨成粉，每塊備荒糧里都配比一定的量。

        魚粉多了，就多配比一些。魚粉少了，就少配比一些。

        像是蝗蟲這樣的東西，收集起來烘干磨粉，朝廷花銀子收購的。誰家的干菜菜干有多的，也能跟朝廷兌換食鹽家用。

        所以，這幾年就是靠著這個法子，籌備備災糧的。

        這玩意當然不好吃，但肯定能活人命。

        而且，不是沒法子，都不會有人樂意吃這玩意。所以，這幾年調(diào)運這個東西，沿途就沒聽說遺失過。

        這是桐桐實在弄不出芋頭泥磚，卻配比出這個東西。這玩意壓制好了之后，那硬度堪比磚塊，真能砸死人那種。

        真到了斷頓要餓死人了，按照口糧配比，一塊備荒糧是一個人兩天的口糧。村里按照人口往下分。這一塊備荒糧加上水擱在鍋里熬煮，能煮出來半鍋。或是給砸碎了，一頓煮一點。一塊足夠一個人吃兩天了。

        這玩意，桐桐和四爺自己試過，特別難吃，但吃了也飽腹，雖然不耐消化，稍微干點活就容易餓，但這種饑餓是一般人能接受的饑餓程度。扛一個時辰就到了飯點了，其實也還行。

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