在這里的，都是有些年頭的大廚，有些東西只需要稍微點撥一下，眾人都很快理解了。

        那么多人，趙小甲不可能又是一整個清蒸。

        于是熟練的給龍蝦解體，把肉都從殼兒上剝下來，兩只大鉗子，也被趙小甲敲碎了殼兒，以方便入味兒，剛剛那兩只大鉗子，因為沒有工具，趙小甲才沒有先下手。

        “還有銀絲粉嗎？”

        銀絲粉就是粉條，剛剛在演戲上，趙小甲看到了。

        “有！”

        “用開水泡一些端過來！”

        “好咧！”

        銀絲粉很快泡好端了過來。

        趙小甲在一個巨大的盤子上，先把調過味兒的銀絲粉鋪在下面。

        再把龍蝦按照形狀，擺在粉絲上，中間是龍蝦的外殼，主要就是好看，肉片都鋪在兩邊。

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