“這小子的手挺穩，做菜火候也還行，基本功不錯。”一個大廚過來說道。

        胡楊點點頭，有悅龍灣大酒店的大廚說他這樣，其實評價相當不錯了。

        “但是要做那種大規模的餐廳，和廚師后廚做菜可就不太一樣，大鍋菜為主的餐廳，技術沒問題，只要肯吃苦，經營工地餐廳之類的沒問題。”

        “不過，就是會做的菜還是少了點，只會二十來道菜，要長期經營的話，不太夠，最好能多學點。”

        另一個大廚的看法很中肯，胡楊微微點頭。

        趙連生有點驚訝的看著趙玉江：“你這還真學了點啊。”

        胡楊笑了笑：“不過那邊競爭可也挺大，碼頭區有五家餐廳，要是一個不慎，可就沒人吃飯了。”

        趙玉江有點擔憂了，能干的，都不是善茬子啊。

        蘇清涵看看那兩個大廚，其中一個當即說道：“如果他肯學，我們帶他幾天，多學點精品菜，再強化一下大鍋菜，只要菜做好了，再做的服務周到了，生意自然會好。”

        趙玉江頓時驚喜莫名：“真的，你們真的肯教我？”

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