灶房里兩個兒媳婦還忙著，王金秀解開圍兜先在飯桌前坐下了。

        不一會兒，慧香捧著碗筷進來了，緊隨其后的是羅娟兒，手里端著一碗剛炒出來的大白菜，羅娟兒一邊擺菜一邊看桌上的菜色，沒看見炸麻雀之后，悄悄的癟了癟嘴。

        心想回家時明明瞧見老三端了好大一海碗炸麻雀回家，怎么都舍不得端出來給大家吃呢？也是夠小氣的。

        王金秀招呼大家夾肘子吃，一邊招呼一邊夸，“這肘子滋味好，香，比鎮上的大酒樓做得還好，不僅外皮焦黃，賣相好，這味道更是絕了，一點都不油膩，也不知道吉祥咋做出來的，比一般人做得好吃多了。”

        “是嘛？我嘗嘗。”周老三可高興了，不僅是因為有肘子吃，更因為這是吉祥做的，他趕緊夾了一塊嘗，那肘子肉肥瘦相間，外皮還是完整的，但肉已經燉得很酥爛了，并且充分的吸收了鹵汁的香味，這香味和肘子本身的鮮味結合在一起，像煙花似的在舌頭上綻開，好吃的叫人能把舌頭吞了。

        “真好吃！”

        “這手藝可以啊，還從沒吃過這種口味兒的肘子，這是啥做法啊？”周老三一口米飯配一口肉，吃得非常滿足，周家做肘子無非是加水加生姜再放點紅棗枸杞一起燉，煮出來沒比較油膩，那滋味兒和吉祥做的差遠了。

        “不知道啊，吉祥說是她自己瞎琢磨試出來的，這閨女，手藝好，有本事！”王金秀挺高興的，以后吉祥要是過門了，家里人都能跟著享口福。

        周虎生也連連稱贊這肘子做得好。

        肘子塊兒大，家里人口又多，一人一塊分完以后，就剩下幾塊碎肉了，王金秀也沒多想，給家里的孩子和周老三分了。

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