周老三說完葛秋掀開廚房的簾子探出頭來，剛才實在沒用水用，他用木桶半桶半桶的來回忙了幾次，終于往水缸里蓄了些水，可現在又用完了，“掌柜的，廚房沒水用了?！?br>
        “我去挑！”剛逃過一劫沒挨罵的周鐵牛趕緊說道。

        唐小貴趕緊跟著站起來，“加我一個！”

        飯館雜事多，唐小貴跟在周鐵牛屁股后頭，不要人招呼自己就會尋事情做，挑水劈柴，幫客人點菜，上菜，收碗筷，做得像模像樣，他腦子比較活泛，遇見事情還知道變通，周老三在柜臺后觀察了半日，越看越覺得唐小貴不錯。

        “三哥，你看什么這么出神，喊你兩聲都沒聽見。”

        吉祥做好了麻辣兔丁，挑了一塊肉頭厚的喂在他嘴里，每次做完麻辣兔丁、酸梅鴨吉祥都要夾一塊給周老三嘗咸淡，多個人嘗味多一層保險。

        周老三吃了把骨頭吐出來，說這一鍋麻辣兔丁入味了，就是辣子放少了，還可以多放一些才過癮，接著湊到吉祥耳邊，“你看唐小貴，眼里有活兒做事情麻利，還很聽鐵牛的話，把他招來做伙計也許不錯。”

        之所以加也許二字，實在是唐小貴的名聲不太好，在唐家村是出了名的閑漢小混混，每日吃了睡睡了吃，家里的事情一概不操心，也沒成家沒有定性，不過，周鐵牛之前也是這么一號人，現在被調.教的做事認真，脾氣也好了許多，所以，周老三對唐小貴也抱著信心。

        吉祥歪著頭打量正在抹桌子的唐小貴，招伙計的事情迫在眉睫，“你看人準，你覺得可以就叫他試一試，我看小貴做事挺好，嘴也甜，人也活，這樣吧，我進去和玉香說一聲，叫她向鐵牛打聽一下小貴的近況。”

        廚房里，周鐵牛正在吃喬玉香的教訓，周老三放過了他，喬玉香才沒那么輕易，“鐵牛哥，你以后千萬不要像今天這樣沖動，剛才嚇死人了，我還以為對門的人要報官抓你哩。”

        “是，玉香妹子你說得對，我保證下次不沖動了。”

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