菜地的事做完，也不過才上午十點，陸衡就繼續用收集來的竹子劈成合適的竹條竹片，編制了好幾個生活工具。

        比如竹籃、竹筐、竹蓋、修補門窗，加固院子的籬笆墻和大門，安全也能多一份保障。

        一忙活，又是一個白天過去。

        昨天釣上來的魚還有一只大鯉魚陸衡沒吃，養在院子的水缸里。

        晚飯剛好吃這玩意，為了不讓自己吃到魚刺，他把魚處理好后片成大塊的魚片，再用刀背一點點劃下上面的魚肉。

        一條三斤多重的鯉魚刮出了將近兩斤的魚肉糜，魚肉糜里加入少量的姜汁和食用鹽，人工攪打上勁。

        水微微燒開，再把打好的魚肉糜搓成丸，一顆顆下道鍋里煮至漂浮，撇去浮沫，然后把煮熟的魚丸撈起來放置一旁備用。

        重新起鍋燒油，加入山蒜、山奈、野蔥根、姜片炒香，然后再加入處理好的魚骨魚頭煎至兩面焦黃。

        再沖入剛才煮魚丸的熱水，原湯化原食，煮至魚湯濃白，撈出魚骨魚頭等等料渣，重新下入魚丸煮開。

        出鍋前加入適量食用鹽，野蔥碎和山蒜末去腥增香，一鍋熱騰騰的魚丸湯就這么做好了。

        內容未完，下一頁繼續閱讀