有自助需求、自行前來(lái)打菜的單位，根據(jù)點(diǎn)名登記單，人數(shù)之多，規(guī)模相當(dāng)驚人。

        算上陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)餐廳用餐的個(gè)T，試想像，整個(gè)基地每餐的食物消耗非常龐大。

        也因?yàn)樘鄰堊彀鸵燥垼瑴?zhǔn)備餐食的人員必須事先為每樣遞上桌的菜采集檢T──包括主食米飯，或面條，以及涼飲與熱湯──免得事後有人吃出問(wèn)題，Si無(wú)對(duì)帳。

        而且，這種近似「檢T采集師」的工作，每天三餐，都得確實(shí)完成。

        萬(wàn)一有人食物中毒，若沒(méi)有檢附檢T，無(wú)法對(duì)外交代。采集工作未確實(shí)做好，第一線(xiàn)人員又要被「狗g到起飛、升空。」

        忙完前置作業(yè)後，打雜人員可以先行取餐盤(pán)用餐。

        除主菜與蔬菜類(lèi)只能各拿一份，基本上，米飯跟湯飲可以自由暢飲──或說(shuō)，廚房鼓勵(lì)你裝進(jìn)胃里；省得飯後，打雜人員得通通掃進(jìn)廚余桶。

        張?zhí)烀骶蜁?huì)趁機(jī)飽食一頓──畢竟免錢(qián)的飯吃起來(lái)最香。

        在餐廳工作唯一的好處就是：吃飯的時(shí)候不會(huì)有人打擾，因?yàn)闀?huì)來(lái)用餐的士官、兵們也不會(huì)庸人自擾。

        選擇來(lái)這里吃飯的軍人似乎皆有「默認(rèn)的共識(shí)」：能盡量不人對(duì)上眼，就絕不和他人進(jìn)行眼神交流。

        無(wú)非是想安靜享受這段三十分鐘至一小時(shí)的用餐時(shí)間，暫時(shí)遠(yuǎn)離日常勤務(wù)，以及整天「狗g人」的長(zhǎng)官。

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