西門卿:[一開始吳用就知道我身份。提小名鹵味，大約是想來一出‘智激西門大官人’罷。]

        ‘智激林沖火并王倫’無法上演了，結果要在這兒給他來一出呢。

        吳用繼續說:“我品這鹵味，香醇味美，味厚不燥，相比小名鹵味的也不差了罷？”

        西門卿作為小名鹵味的東家，自然要開口維護:“那是先生沒吃過小名鹵味。”

        吳用不以為然:“便是沒吃過，也知不會勝過。”

        西門卿:“你沒吃過，如何好評論高低？”

        吳用:“這鹵味我嘗著各方各面都已到極致，想不出哪里勝不過。”

        一般人到這里，就該被激將，嘗嘗這鹵味是何等美味，然后再逐條辯駁。

        但西門卿沒說話。

        扮做小販的白勝接話:“這位大官人，聽著是吃過小名鹵味的。如今荒郊野外，小名鹵味沒有，我這鹵味卻是現成的。”

        “不若您嘗一嘗，嘗過后也比較比較，評一評優劣，不就知道哪里勝過了嗎？”

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