不過據(jù)說兔子也不愛吃胡蘿卜，純屬刻板印象。

        在自己生啃了一個清甜脆爽的胡蘿卜后，我突然從腦海的某個角落挖出了一點靈感：啤酒胡蘿卜巧克力蛋糕！

        忘記是哪次同學(xué)過生日吃到了，主體的胡蘿卜泥吃起來是清香又醇厚的一個口感，說是有啤酒，但完全沒吃出酒精的刺激味，總之是個很新奇的甜品做法。

        我決定有樣學(xué)樣。

        沒有啤酒就用晨曦酒莊最引以為豪的蒲公英酒，沒有現(xiàn)成巧克力就用可可粉做可可醬。

        所有材料混合到胡蘿卜泥中，再加入一點金魚草和甜甜花混合碾成的香料，既完美遮住了酒精味道中過于刺激的一部分，有留下了醇香的一點底味給整個蛋糕胚更獨特的口感層次。

        整個胡蘿卜蛋糕烤出來給我的感覺就是，太完美了。

        摩可小姐聞著香味找過來也直呼不錯，讓我哪天再烤一個姐妹幾個分了吃了。

        嘿嘿，這時我廚藝受歡迎的證明啊。

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