“嘖嘖,這公子可真有錢!”
“不過,要是贏了那就厲害了!”
……
在顧瑾璃的話落后,圍觀的人們小聲議論起來。
店小二示意顧瑾璃蒙上布條后,將最后一道菜推上前,打開了蓋子。
顧瑾璃夾了一口,淡淡道:“雪上飛鴻。”
“活鯽魚,鴿蛋,紅果,桂花醬,甜酒,紅玉蘭,豆沙,桃仁,燕窩,白糖,豆黃,芝麻……”
一樣不差的說完了食材,她又緩緩道:“先將活魚刮去鱗,剖腹取出內臟,除去魚鰭、魚腮,洗干控凈水后,用刀在魚身兩側劃一字形花刀。然后再將白糖熬化……”
“最后,將芝麻和桃仁灑在糖水里,再澆在魚身上,盤子里鋪上玉蘭花瓣,放入酒鍋中蒸上一盞茶的功夫便可。”
摘下眼上布條,她又夾起第二筷子,細細的咀嚼了幾下,輕笑道:“不過,這道菜有一點美中不足。那就是……”
“砰”,一聲巨響,只見臺子上竟飛來一把寒光閃閃的大菜刀。
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