司微指了指那剛座在瓦爐上燒著水的罐子，示意雪酥：“等這罐子里的水沸，便倒出來，放涼了之后沖入這個裝著炒米的壇子里，水位距離壇口約莫著留這么點兒距離就成，記得蓋上扣碗，碗沿外頭澆上水密封起來，放上個十天半個月的，就是白米醋。”

        說完，司微按著炒好的大米和糖約摸著十比一的比例，往小壇子里塞了幾塊蔗糖進去，轉身又去忙旁的事去了。

        裝著炒米的小壇子，是很經(jīng)典的陶土壇，外頭除卻上了層黝黑的釉之外，再沒有絲毫旁的東西，正上方的洞口外頭一圈還有個邊沿，剛好能教一個碗倒扣在壇口，扣嚴實了之后外頭添水，便能借助于壓力把壇子內外密封得嚴實……

        這種設計的小壇子，哪怕是在后世科技發(fā)達、司微已經(jīng)大學畢業(yè)步入社會開始工作了的時候，孤兒院里那些個守舊的、喜歡在端午或是過年時候腌些咸雞蛋、咸鴨蛋的阿姨婆婆們，都還仍舊在用。

        可謂是久經(jīng)歲月考驗，卻仍舊值得信任——就連司微這手發(fā)米白醋的手藝，都是小時候跟著孤兒院里的那些個阿姨婆婆們學來的。

        明月拿扇子扇著，盯著火候，雪酥則撐著臉拉了凳子過來對著瓦爐發(fā)呆出神：

        “我這今兒晚上過來找你，到底是為著什么來的，怎么這會兒就教你給使喚得，快成個燒火丫頭了？”

        明·正燒火·真丫頭·月噗嗤一笑，很快便又反應過來，抿著唇遮掩了去，帶著幾分靦腆。

        剛把黑米淘出來，放在一旁碗里備用的司微聞言一笑：

        “那這不是就在幫你想明個兒中午，棲雀軒的席面該是怎么個解決法子呢么？”

        雪酥的目光在面前的瓦罐上掃過，而后落在了司微桌子上的一堆布袋子上，語調懶懶：

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