“那行，羅廠長，我就丑話說在前頭了。第一，我來這邊最少是主廚的，配菜和學徒由我?guī)н^來～～～。”

        劉師傅一說就是說了一大堆，主要是他自己的性格跟一些人合不來，所以其他人他管不了，最少打下手的他自己帶人來，會聽他的，怎么切怎么配都熟悉他的要求。另外就是他只要保證菜品口味行，不允許任何不懂行的來廚房指手畫腳。比如有些菜品是甜的，你非要他做成辣的，清單的要弄成重口味之類的。要知道眾口難調(diào)，只要工人沒意見，就不允許說三道四。

        而且為了一些菜的品質(zhì)，可能有些菜就會浪費大，品質(zhì)不好的菜，他肯定會切掉的。菜老了爛了，他肯定會上報的。但能處理的他也會盡量處理。比如蘿卜老了，就腌制當蘿卜干。讓他炒菜導致工人說難吃，這鍋他不背。

        羅成點了點頭，這劉師傅說話強硬是強硬了一點，但也合理。一聽就是在行業(yè)里眼里容不得沙子的，可能會因為少一種調(diào)理達不到他的要求，這個菜就不弄換一個菜的。簡單點說就是巧婦難為無米之炊，說不插手他炒菜，也就是變相得盡量滿足他炒菜的要求。

        “行，劉師傅你也應該看見廠外面的工地了，等那邊建好后就有新的食堂。你要是自己能組建一個班子，就直接交給你幾個窗口，要什么人你自己招什么人。只要保證口味好，廠里能提供的東西，要什么也給什么。你敢接下來不。”

        “羅廠長，你這話可當真。”

        “當真肯定是當真，我好歹也是一廠之長，忽悠你我有什么好處。不過你提的條件我都答應了，你也得答應我的一些條件才算對等。”

        “那羅廠長你有什么條件，你說。”

        “你帶的人，不管是主灶副灶還是切配的打雜的也好。這一個班子下來，工資我們汽車廠不在乎，但人可是占了廠里的用工指標的。所以我的條件很簡單，三個月內(nèi)，工人投訴你們弄的菜不好吃，那你帶來的人廠里是一個也不會留。”

        “那我明明菜弄的很好，也有人刻意投訴呢。”

        “行，我也知道眾口難調(diào)，每次投訴超過十人以上，就算正常的投訴。并且真的是菜品有問題，我們也肯定會去品嘗的，總不會冤枉你。”

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