撈了一盆小米飯，把米湯盛到盆里備用，米湯留著做菜添湯用，底下的就是小米粥，特別香還有營養，這個時候的小米都是農家肥，米湯裝到盆子里稍微涼了，就有一層米油飄在上邊，老香了。

        周夏先從空間里拿出來兩大塊五花r0U先洗乾凈，放鍋里慢火煮上，這邊就開始把菜都洗出來，韭菜切段放到盤子里備用。

        看時間差不多了，把茄子用油煎軟了，用自家做的大醬炸鍋，放上花椒面，鹽，添上米湯，燒兩個開，等要出鍋前放上切好的蔥花，最後放上切碎的香菜，盛出來用盤子裝上。

        周秋想要端出去，被周夏制止了，“不行，小妹，太熱了，撒了沒關系，燙到你會受傷的。”

        周NN接過菜盤，又深深的看了周夏一眼，她以前可不知道關心弟妹的，只知道關心徐剛，把所有的心思都放在那個臭小子身上了。

        現在還真不錯，也知道關心妹妹了，真是變的越來越開朗了，老太太覺得以後這大孫nV肯定也差不了，如果因為離婚小夥子找不到，找個Si了老婆帶個小閨nV的也可以，照樣能把日子過好。

        周夏還不知道NN的心思，她切了將近半斤r0U，先把豆角放鍋里翻炒，等豆角變成綠sE，再盛出來備用，鍋里從新放上豆油，等油熱了再把r0U放鍋里炒出油。

        把炒好的豆角再放進鍋里，一起翻炒，炒好了放上蔥花，大醬，花椒面，再翻炒幾下最後添上r0U湯和米湯，再放些用刀錛好的土豆，土豆不能用刀切，那樣不好吃，只有用錛的才好吃。

        等做好就知道了，味道確實不一樣。

        用大鍋燉菜要多添點湯，把烀好的r0U切片擺放到一個深盆里，上邊倒上醬油，蔥花，花椒面，大鍋里坐上鍋叉，把r0U盆放到上邊，再把那盆小米飯放到鍋叉上蒸一下，蒸好了特別的r0U頭｛柔軟好吃｝。

        讓兩小只扒了幾半蒜，拍了剁成泥房上醬油，放到桌子上，一會蘸著蒸r0U和豬肝吃。

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