而且這個廚子還負責小炒，想要吃點兒好的，自己掏錢掏糧票肉票就給做，手藝相當贊。

        之前有個外國客戶來廠子參觀，從食堂吃了頓飯，幾個廚子大顯身手，又是煲湯又是小炒又是點心，吃的這群老外眉飛色舞的，當場就把單子定下來了。

        為此，魯廠長還專門給幾個廚子發了獎金，大廚一人二十，幫工一人五塊，大家都很高興。

        當得知廠里最重要的設計師要來，這個設計師還是北方人，御廚老鄭就琢磨了幾個北方點心和菜。

        一碟子二合面蔥油餅，一份地三鮮，一份溜肥腸，還有個紅燒魚。

        廣城人很少吃紅燒魚，他們更喜歡吃清蒸的，覺得這樣能吃到魚的鮮味。溜肥腸還是魯廠長教的呢，魯廠長做菜手藝也相當不錯，稍微有了空閑就被廚子們拽去食堂切磋切磋。

        要不是他媳婦兒拎不動大勺，站不了太久時間，他都想讓媳婦兒去廚房上班了。畢竟他的做飯手藝都是跟自己媳婦兒學的，她媳婦拿一手地道魯菜，誰吃了都贊不絕口。

        白清霖跟倆廠子都溜達一圈，也餓了。年輕人畢竟吃得快餓的也快。

        他夾了幾筷子菜，吃了也贊不絕口，還把地三鮮跟溜肥腸加到小炒菜單里面去了。這個廠子畢竟也有點兒北方人，偶爾也能點個家鄉味的小炒，解解饞嘛。

        “丁老大他們偶爾還會過來吃夜宵，晚上跟幾個廚子們炒個海嘎拉，煮一碗米粉什么的。”魯廠長邊說邊觀察白清霖的臉色，“我看著那些人吃完了都自己收拾，就算喝酒也不找惹事兒，就沒管。”

        “不惹事就不用管，有丁老大盯著呢，鬧不出亂子。”白清霖對丁老大還是很放心的。

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