將雞胸肉兩面捶打后改刀成小丁，倒入小半勺鹽和半勺白酒拌勻，再來半個雞蛋清，兩小勺淀粉抓勻，放在一邊腌制15分鐘。

        將豆腐丁、雞丁、果脯、菌子丁陸續(xù)下鍋翻炒，再一一撈出來備用。

        茄子洗凈，刮去表皮去掉茄蒂，切成小丁，然后放進(jìn)淡鹽水中浸泡幾分鐘，去除茄子中的黑水和澀味，然后撈出攥干水分。鍋中放稍多的油，放入八角一個，油熱后將八角撈出。然后將茄子丁入鍋翻炒至茄子變軟，加鹽，加豆腐丁和菌子丁，調(diào)少許蠔油和醬油，將雞胸肉和筍丁下鍋翻炒，翻炒均勻后關(guān)火，最后加入果干和果脯，翻炒幾下即可出鍋

        周與卿正在放蠔油，添上那么一兩滴，提著鮮味。

        “給我留一小碗，給我留一小碗！”房靜搓著手，實在是被饞得不行。

        周與卿看她一眼，指了指角落小桌上的飯菜罩子，“給你留好了。”

        要不怎么說閨蜜貼心呢，房靜一蹦三尺高，立馬轉(zhuǎn)身投入美食的懷抱。

        而許同舟正拿著空掉的餐盤進(jìn)來，一眼就看見了在角落吃飯的房靜，沒由來的有些嫉妒，努努嘴，“我還以為那是給我留的。”

        周與卿把剛出鍋的茄鲞盛進(jìn)盤子里，像看小孩一般看他，那目光好似在說：你跟房靜吃醋，沒搞錯吧？

        許同舟已經(jīng)很多年沒有露出這樣孩子氣的一面了，在周與卿的目光下有些窘迫和尷尬，抻著眉眼，摸摸鼻子，跟自已說，算了，一碗飯而已，媳婦都是自已的，還怕以后沒飯吃。

        勉強(qiáng)算是安慰，出了廚房，被院子里冷風(fēng)一吹，腦子清醒了幾分，越發(fā)覺得自已幼稚了。

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