這一天，小吃店的客人走得差不多。

        朱村花還在前頭收拾碗筷，夏棠則領著蘭大姐和敏云一起，在廚房做新的“實驗”。

        說是實驗，主要是她想著要在新店開張的時候，多推幾樣新小吃去賣。

        二店相比于一店，面積更小，也沒有給客人坐的位置，因此小鍋米線和酸木瓜煮魚那些要坐下來吃的吃食，明顯就不合適了。

        因此，夏棠打算做別的小吃，就比如烤乳扇和玫瑰烤奶茶。

        烤乳扇是隔壁理城的標志性小吃，在如今的后街，也有那么一兩家賣。

        乳扇是用鮮牛奶和木瓜酸水提前發酵制成的，是一種奶制品，因為樣子像扇子一樣而得名。

        烤制的時候，就用竹簽子插起，放在一個大爐子上面，慢慢的將外表烤得金黃酥脆，再涂上玫瑰醬或者蜂蜜，最后卷成筒狀，就著竹簽慢慢的吃。

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