炸雞的口味已經很接近了，

        薯條還行。

        但！

        關春玲看到油鍋里的油，又想起家里還有幾個洋蔥，而且西餐書里又有炸洋蔥圈這么個烹飪辦法，看起來很容易處理，于是她按著書上說的方式做了。

        ——洋蔥橫著切，拆成圈圈，用鹽腌一會兒，要腌出水分，用干面粉裹一層，蘸干水分。

        再調個面糊糊，打個雞蛋進去，灑點兒鹽、胡椒粉什么的。

        洋蔥圈浸在面糊糊里，然后下油鍋炸……

        真沒想到，這個洋蔥圈居然得到了大家的一致好評！

        當然了，主要是油炸食品都好吃。

        而且洋蔥自帶鮮甜，面糊糊又是咸口的，還特別酥脆……

        內容未完，下一頁繼續閱讀