有求就有供。

        供求關(guān)系又會影響價格，想要壟斷野味供應(yīng)，就得拿價去壓。

        周毅點點頭，“那你打算賣多少一斤？縣城的豬肉比鎮(zhèn)集的貴，純瘦肉我記得是9文錢一斤。”

        豬肉有檔次之分。

        價格也有地域之分。

        縣城的比鎮(zhèn)集貴，野豬比家豬貴，瘦肉比剔肉排骨貴，肥肉又比瘦肉貴，豬下水是最便宜的。

        這是因為豬下水腥膻味大，沒有香料醬料壓著，就很不好吃，平常百姓買不起香料，就沒什么人想要豬下水了。

        供大于求時，價格自然就低了。

        聽到周毅的話，雷栗笑瞇瞇道，“不看我，看店家。”

        “你不會又獅子大開口吧……”

        周毅還記得上回買五色椒，面對賣花夫郎的180文，雷栗張口就是8文一盆，還叫到6文、5文。

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