“蘸料香味濃郁，又香又辣又麻，這樣的蘸料，別說(shuō)蘸白肉了，就算是蘸鞋底都好吃！”

        這話惹得大家都笑了。

        那邊小林和小康也切好了肉片。

        一人一雙筷子，就開(kāi)始品嘗起這蒜泥白肉了。

        夾起切得透明的肉片，手腕用力，筷子輕而易舉就將肉片卷成了一個(gè)筒裝。

        透明的肉片一沾上蘸料，就瞬間從讓人食欲全無(wú)的蒼白色變成了誘人的紅棕色。

        一口咬下去，香辣的蘸料豐富了白肉的口感。

        五花肉因?yàn)楸磺械煤鼙。云饋?lái)肥肉不膩，瘦肉不柴，一切都剛剛好，細(xì)細(xì)品嘗的話，你可以清晰用牙齒感覺(jué)到豬肉紋理被牙齒撕開(kāi)的感覺(jué)。

        豬皮微彈，肥肉軟糯，一絲絲瘦肉加在其中，豐富了口感，又減少了肥肉和豬皮的油膩。

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