綿軟白色的銀耳，泡發開的紅色枸杞，和紅得發黑的紅棗，混著微微金黃的粘液，看著就十分勾人。

        一群人彼此對視一眼，“吃！”

        蘇奶奶笑瞇瞇地拿出碗筷，剛準備動手給他們盛，就被他們主動接過手去了。

        “我們自己來，老太太，您不用客氣！”

        師父煮出來的冰糖枸杞紅棗銀耳湯，跟大家在普通早餐店里吃到的銀耳湯完全不一樣。

        銀耳湯已經熬出了膠質，湯汁看著微微發黃，可用勺子舀起來，卻是透明的，還會拉絲。

        拉了一小段后，那根絲線自己主動就斷了，晶瑩透亮的湯汁凝成一顆水珠懸在半空搖搖欲墜，足以看出這湯汁多粘稠。

        銀耳形狀仍在，被煮得軟糯粘稠，完全不費牙。紅棗一咬就破，棗肉和粘稠的湯汁合二為一，輕輕一吸，就只剩下外頭的棗皮和里頭的棗仁。

        在冬日的早上喝到這樣一杯熱乎的冰糖銀耳湯，真算是甜到心里去了。

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