將一缽配料搗爛成糊，再在火灶上放鍋，加開水，將擂好的糊糊倒進去煮。

        茶湯煮開，周少用壺裝了一壺，牽著媳婦，捧了壺，給天井中的每口大鍋里倒進一杯茶湯。

        那一番舉動是代表著新人為全族做擂茶。

        蓋因周氏族人有幾千，如果必須要新人親手擂茶，給每位族人一碗，那得擂上幾天幾夜。

        是以不能為每人敬一碗親手擂的擂茶，只能將新人做的擂茶放大鍋里，如此一來也算是人人有份。

        給主宅天井里火灶上煮擂茶的大員里添加了一份茶湯，周少帶著新媳婦回到中堂，將壺灌滿，又去其他院，給其他院子里擂茶的大鍋添加一點茶湯。

        轉一圈回來，再新做擂茶，煮開后，裝了幾壺，端上中堂，一桌一壺茶。

        新媳婦做好了擂茶，眾人喝茶。

        擂茶配著炒米，清香可口。

        喝了擂茶，撤掉了碗碟，擺早飯。

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