女孩子將四道菜點(diǎn)好,丁鵬就覺得這四個(gè)菜點(diǎn)的很有意思。
這四道菜的主食材全都是五花肉,但是卻又屬于四個(gè)不同的菜系。
紅燒肉屬于魯菜,華夏菜系出自魯,魯菜是華夏菜的根源,很多菜系中都有魯菜的身影。
脆皮燒肉則是屬于粵菜,這道菜比較麻煩,用時(shí)比較長(zhǎng),但卻是一道絕對(duì)值得等待的美食。
農(nóng)家小炒肉屬于湘菜,這道菜不算難,但是卻能夠看得出來(lái)一個(gè)廚師的廚藝功底如何,能夠?qū)⑿〕慈庾龅莫?dú)樹一幟就說(shuō)明這個(gè)廚師絕對(duì)很強(qiáng),畢竟這是一道大眾菜,能將大眾菜做的與眾不同才是能力。
而回鍋肉又是屬于川菜,同樣也是一道家常菜,要想做的讓人吃過(guò)之后不會(huì)忘記,廚師沒有水平是不行的。
其實(shí)這四道菜里面還有兩道非常特殊的菜,那就是回鍋肉和農(nóng)家小炒肉。
這兩道菜長(zhǎng)的太像了,在很多時(shí)候有些人根本就分不清農(nóng)家小炒肉和回鍋肉有什么區(qū)別,沒想到這姑娘一口氣將這兩道菜全都點(diǎn)了,這是要鬧哪樣?
聽小姑娘點(diǎn)的四個(gè)菜,老頭也是滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“我還是比較喜歡吃肉的,那么師傅,就麻煩你了,幫我們做吧。”
丁鵬笑了笑,然后開始動(dòng)手做。
在他做菜的時(shí)候,老頭子又一次環(huán)顧了一下丁鵬的小店,最后眼光落在了丁鵬的動(dòng)作上。
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