燈影薔薇完成，一道讓人看一眼外觀就垂涎欲滴的熱菜。

        這道菜丁鵬在做的時(shí)候其實(shí)很注意一點(diǎn)，那就是不管牛肉片還是薯片，都盡量保證它的脆口感。

        所以在最后入菜汁里面過(guò)一遍的時(shí)候，速度很快，就是為了防止菜汁將牛肉片和薯片給浸透了，那樣這道菜就失去了靈魂。

        將菜裝盤(pán)之后，丁鵬直接吩咐走菜，而且速度要快。

        服務(wù)員端著菜盤(pán)子加快步伐將菜送了過(guò)去。

        趙月光幾個(gè)人看到這盤(pán)菜還真愣住了，因?yàn)椴还苁菬粲芭Ｈ膺€是燈影薯片，在很多酒店里面做家還真不算多。

        這道菜難就難在如何將肉片和薯片切成透明薄，并不是所有的廚師都有這個(gè)刀工的。

        肉片和薯片都切不出來(lái)，更談不上成菜了。

        幾個(gè)人眼睛放光的看著這道燈影薔薇，一個(gè)個(gè)的是真的被驚艷到了。

        牛肉片和薯片還很堅(jiān)挺，上面掛著紅潤(rùn)的菜汁，菜汁從一片牛肉上滴落下來(lái)，拉扯出長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)絲線，上面再用零星的白芝麻點(diǎn)綴一下，幾個(gè)人看著看著就吞口水了。

        “不行了不行了，先吃為敬了。”趙月光的年齡最大，他拿起筷子直接夾起了一片薄薄的牛肉片笑著說(shuō)道。

        只是他并沒(méi)有直接放嘴里吃，而是用筷子夾著這片牛肉照了照，就見(jiàn)從這片牛肉的對(duì)面投射過(guò)來(lái)朦朧的紅光，而在光線的照耀下，這片牛肉上的肉絲都能一條一條的看的清晰無(wú)比。

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