店里涼皮是廚師自己手工制作，蒸得非常薄，又有嚼勁，加上撕得碎碎雞肉絲和特別調(diào)制醬料，酸酸辣辣兩口下去，胃口一下子就被打開(kāi)，不吃個(gè)兩碗都不舍得走。

        蘇晴空在家嘗試制作雞絲涼皮那段時(shí)間里，蘇家人吃膩了各種版本涼皮，別人吃涼皮，他們反著來(lái)。

        和冬天在暖氣下吃冰激凌特別爽道理一樣，夏天在空調(diào)房里吃火鍋也是一種別樣風(fēng)味。

        今天，蘇家晚飯就是火鍋。

        蘇媽朋友送來(lái)了一只自家養(yǎng)老母雞，蘇晴空就丟進(jìn)鍋里煮了個(gè)胡椒豬肚雞火鍋底。

        熬了一下午鍋底一上，所有人先舀一碗奶白色胡椒豬肚雞湯開(kāi)開(kāi)胃，再把不好煮牛腩、丸子等放進(jìn)去，等他們喝完湯就能開(kāi)吃。

        “我在外面也吃過(guò)胡椒豬肚雞湯底，但是沒(méi)有囡囡做這個(gè)鮮。”蘇晴天開(kāi)了公司以后應(yīng)酬多，還經(jīng)常帶著員工出去聚餐搞團(tuán)建，舌頭比較靈敏，也可能是被蘇晴空做那些美食養(yǎng)刁了胃口。

        秦臻出身好，夠有錢，吃好東西就更多了，品鑒能力更強(qiáng)：“老母雞品質(zhì)好，里面是不是還放了參？”

        蘇晴空：“對(duì)。”

        這種參本身味道就很淡，又有胡椒和其他藥材，秦臻能嘗出來(lái)也挺厲害，是老饕了。

        蘇媽很驚訝：“夏天不是不適合吃參嗎？”

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