傅清淺看了看，跑過去拿了兩只高腳杯。

        沈葉白在開酒，見后一臉嫌棄：“還真是個俗人哈，拿那種大肚子的勃墾第杯。”

        傅清淺詫異：“有什么分別？”

        沈葉白聲音愉快：“當然有，肚子大的杯子可以增大酒液與空氣的接觸面積，為展露這款酒的香氣提供足夠的空間。而你現在拿的這種杯子，更適合那些厚重濃郁的酒體。”

        傅清淺按照他的說法，挑了兩只大肚子杯，轉身回來的時候，欽佩道：“沈總對酒果然深有研究。”

        沈葉白輕飄飄的看了她一眼說：“對于一個品酒師來說，這些常識基本的程度，就像你們心理咨詢師知道人有幾種氣質類型一樣。”

        傅清淺訕訕：“是嗎？真是隔行如隔山啊。”

        傅清淺坐到一旁等待，看沈葉白神圣的，將那一套程序完成，然后將醒好的酒倒到杯子里給她。

        “償償什么味道。”

        傅清淺握著杯子，淺淺的抿了一口，并不急著吞咽，在舌尖慢慢體味，也算是給足了沈葉白面子。

        奈何她對葡萄酒真是一點兒研究都沒有，思索須臾，只說：“沒其他葡萄酒那么澀。”

        沈葉白靠到沙發背上，慢慢晃動著手里的杯子說：“這款酒是用黑皮諾釀制的，這種葡萄的皮薄，釀出來的酒有低而柔和的丹寧，自然澀淺。”

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