鄭楊就有些后悔自己嘴快，多嘴說這一句，妹妹做飯累了半天，才吃了兩口飯，難道又要讓她去動手？他在想著怎么拒絕。

        誰知鄭晚兒聽了，卻起身道：“正好那里還有泡好的，我這就去做兩碗出來，給您跟胡掌柜嘗嘗。”說著就去了廚房。

        沒一會兒，端出來兩碗酸辣粉。

        大掌柜一看，賣相很是不錯，況且他也嗜辣，這個酸辣粉聞起來酸酸辣辣的，正對他的胃口。

        他慢慢的挑起來一筷子吃了，嘴里嘗到味道，眼睛就是一亮。因為在吃著飯，鄭晚兒就做的小份兒的，這樣既能嘗到味道，也不會占著肚子。

        大掌柜幾口就吃完了一小碗，把湯也喝了個干凈，抬眼一看，那邊胡掌柜的碗里也干干凈凈的了。他抹了把嘴，心思已經轉了幾個來回，才又笑著開口：“恐怕又有個生意要跟晚兒姑娘談了。”

        鄭晚兒一點都不意外，她今兒做這豬肉燉粉條，也是有些自己的心思在里面的。見大掌柜開口，她心里已經有數了，不過面上卻裝作一副奇怪的樣子，問道：“還有生意？”

        “不錯。”大掌柜指了指裝酸辣粉的空碗，說道：“就做這粉條的生意。”

        胡掌柜聽著他的話音，知道這話不會作假。尋思了一番，粉條的味道這么好，不管是當做主食，還是配菜，都很好吃。這個生意，確實做得。因此也開口道：“我們大掌柜既然說了，晚兒姑娘，你覺得如何？”

        鄭晚兒假裝思考的樣子，過了良久，才把她早已想好的話說了出來：“地瓜的市價是二文錢一斤，一百斤的地瓜可以做出二十斤的濕粉條來。每五斤又可以曬出一斤干粉條，粉條曬干后好保存，易運輸。若是這樣算的話，每一斤干粉條65文錢吧？”

        大掌柜聽了這一番條理清楚的話，默默的也在心里算了算，按她的算法，一斤濕粉條也就是13文錢。

        見他不說話，鄭晚兒以為他是覺得貴了，忙又說道：“做粉條工序繁瑣，每斤也就掙您三文錢。說句實話，一斤粉條可以煮出五碗酸辣粉，我家賣四文錢一碗，還掙得多些。因著是您，我才想著同您做這個生意。”

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