接下來，便是麻辣火鍋湯底了。

        這是顧小六的最愛了，所以她做的時候，十分的雀躍。

        她先把鍋熱了，然后放入發酵好的豆瓣醬炒香，這一炒就把大家都給炒得肚子里的蟲子都起來了。

        然后在鍋里面放入提前熬制好的骨頭湯，蓋上鍋蓋，大火燒開。

        然后放入干辣椒、姜片、蒜、紅棗、沙參、枸杞子、茴香、丁香、豆瓣醬等等的配料，燒開之后轉小火熬煮兩刻鐘就可以了。

        川味十足的麻辣紅湯，就這么做好了。

        因為條件限制，所以也只能是做到這種地步了，不夠已經足以讓這里的人都吃驚和食指大動了。

        “這味道是真的不錯啊！”高大娘眼睛都亮了起來，她也是厚著臉皮來蹭飯了。

        “是啊，這辣辣的，也是很過癮啊！”何氏也是忍不住贊嘆著。

        這新鮮的吃食，自然是要和大家一起分享，所以顧小六是喊了老宅子的人來了。

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