剩下的，寧而賢拿走了一部分，其余的，朱佑淳全部留給了蘇牧。

        也不用蘇牧操心，自然會有人專門給他送到東陽，然后什么時候想吃，什么時候就切一塊。

        當然，熟成是個技術活，朱佑淳會幫他做好。

        懷遠堂的熟成技術，也是首屈一指的。

        熟成，一般是指將新鮮的牛肉放在指定的溫度和濕度下自然發酵。

        這樣的肉，更具風味、也更柔軟。

        晚上的全牛宴準備就緒，朱二又親自把送給蘇牧的新鮮牛肉，送進了專用的無塵室。

        這個無塵室，溫度永遠控制在一度，濕度保持在百分之八十。

        到時候，整個無塵室，直接用專機給蘇牧送到東陽去。

        什么時候想吃了，就去切一塊。

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